Pomazánka z vlašských ořechů
POTŘEBUJETE: 50 g ovesných vloček 80 g vlašských ořechů 50 g másla 2 lžíce medu šťávu z ½ citronu špetku mleté skořice
Na suché pánvi za stálého míchání mírně opražíme vločky a vlašské ořechy. Potom je najemno dohladka rozmixujeme. V misce utřeme změklé máslo s medem, citronovou šťávou a skořicí, vmícháme rozmixované ořechy s vločkami. Vše dobře rozmícháme a necháme v chladu krátce rozležet. Kdo má rád ostřejší a výraznější chuť, může do pomazánky přidat lžíci rumu nebo brandy. Pomazánkou potíráme bílé pečivo nebo sušenky či vánočky.
Více rychlých receptů najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 18.