Chlebíčková klasika: Hermelínový chlebíček
POTŘEBUJETE: 1 – 2 hermelíny 250 g majonézy 1 vejce 100 g šunkového salámu ½ cibule 2 lžičky hořčice 250 g bílého jogurtu
Na ozdobu: 1 hermelín rajčata mletou sladkou papriku
Vejce uvaříme natvrdo, vychladíme a oloupeme. Hermelín, vejce, šunkový salám a cibuli nakrájíme nadrobno, přidáme hořčici, majonézu a bílý jogurt. Směs osolíme, opepříme a navršíme na krajíčky veky. Dozdobit můžeme plátky hermelínu, rajčetem, trochou majonézy a posypeme sladkou paprikou.
Více receptů najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 51-52.