Recepty s umělými sladidly: Jahodové muffiny
Muffiny (Pixabay)
11. září 2021 • 12:00
POTŘEBUJETE: 125 g polohrubé mouky 125 g hladké mouky 50 g umělého sladidla v prášku 2 lžičky kypřicího prášku 2 vejce 200 ml mléka 200 g jahod 100 ml slunečnicového oleje sůl
Mouku, sladidlo, prášek do pečiva a špetku soli dobře promícháme v míse. Do druhé mísy nalijeme mléko, přidáme vejce a slunečnicový olej a vyšleháme do hladka. Pak smícháme tekuté a sypké ingredience tak, aby vzniklo hladké řidší těsto. Jahody omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Do připravených formiček na muffiny dáme těsto cca do dvou třetin a navrch dáme pár kousků jahod. Pečeme na 180 °C cca 20 minut.
více receptů najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 36.
