Jednoduché muffiny
POTŘEBUJETE: 1 vejce 1 hrnek cukru, 1 hrnek mléka, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, ½ hrnku oleje
Všechny suroviny spolu dobře vymícháme. Takto připravené těsto naleje do muffinových formiček. Z tohoto množství těsta nám vyjde přibližně 24 ks muffinů. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C 25 minut. Po upečení můžeme ozdobit šlehačkou nebo rozpuštěnou čokoládou.
Více receptů najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 18.