Registrace | Zapomenuté heslo

V novém čísle Aha! pro ženy: Vendula Pizingerová (53) o strachu z duševní poruchy...

Aha! pro ženy 27.5.2025

Deník Aha! na Facebooku

úterý 27. května 2025

Svátek slaví Valdemar, zítra Vilém

Paštika z kachních jater

Kachní paštika (Pixabay)

.

10. října 2018 • 05:00

POTŘEBUJETE:
400 g kachních jater
200 g másla
1 malou cibuli
1 stroužek česneku
1 lžičku čerstvého tymiánu
1 lžičku čerstvého rozmarýnu
50 ml brandy
sušené brusinky
sůl
mletý pepř

Do hlubší pánve dáme rozpustit 50 g másla. Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo, dáme ji na máslo a necháme ji zesklovatět. Pak přidáme na plátky nakrájený česnek. Po necelé minutě přidáme očištěná a nakrájená kachní játra, tymián a rozmarýn. Promícháme a opékáme, zalijeme brandy a necháme ji odpařit. Přikryjeme poklicí a na mírném ohni dusíme 5 minut. Obsah pánve dáme do mixéru a přidáme 100 g másla. Rozmixujeme dohladka. Dochutíme solí a pepřem, vmícháme nasekané brusinky a paštiku dáme do sklenice. Povrch zalijeme zbylým rozpuštěným máslem. Necháme ztuhnout v lednici.

Více receptů na pečínky najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 41.

Pečená kachna s nádivkou z meruněk a mandlí

Recepty

Pečená kachna s nádivkou z meruněk a mandlí

Komentáře ke článku

Související články

Recepty

Česká klasika: Stehenní řízky se zeleninou

Recepty

Česká klasika: Maso v mrkvi

Recepty

Česká klasika: Jablkové knedlíky

reklama

Staré rozvody vody jsou časovaná bomba. Co udělat, než bude pozdě?

Staré rozvody vody jsou časovaná bomba. Co udělat, než…

Recepty

Svíčková z krůtího masa

Recepty

Zapečené palačinky s houbami a cuketou

Recepty

Smetanová houbová omáčka s kuřecím masem

Recepty

Lehká houbová smaženice s jogurtem

Čtěte na AHA!

Dusno a neustálé kritické rýpance mezi Ornellou Koktovou (32) a její matkou Monikou Binias (52) vygradovaly natolik, že už nevydržel mlčet i jindy stoicky klidný Josef Kokta (68)!

V Koktovi bouchly saze: Ty vopice ze Švýcarska, do toho ti je hov*o!

Osmatřicetiletá Michaela Salák oznámila, že bojuje s rakovinou. Na místo slov podpory se však maminka šesti dětí a manželka hokejisty Alexandra Saláka dočkala jen sprostých a odpudivých urážek.

Špína na nemocnou lásku hokejisty Saláka: Ani Vánoc se nedožije

Eva Feuereislová (35) má údajně čekat miminko s expartnerem Jaromírem Soukupem (56). Co k tomu řekla?

Nečekaný zvrat u Soukupa! Je to moje a Jaromírova věc, tvrdí bývalka

Paní Michaela radí čtenářům s jejich sexuálními problémy...

Vlastní sestra! Jak mi to jen mohla udělat?!

Celý život žil v luxusním bytě na pražském Josefově, poslední odpočinek chtěl ale Jiří Bartoška (†78) mít v klidu pod korunami stromů. Ale mezi svými! Hrobové místo na hřbitově Šárka u kostela sv. Matěje rodina pořídila už před několika lety. Je stranou, a přitom se nachází v prestižní pražské čtvrti Dejvice.

Bartoška (†78) spočine mezi českými osobnostmi: Hrob si sám vybral

Další rána českému showbyznysu. Scenárista a dramaturg Miroslav Vaic (†78) podlehl v sobotu rakovině, s níž statečně zápasil tři roky. Byl nerozlučně spojený s režisérem Jaroslavem Soukupem (78) a jeho tvorbou, dělal s ním filmové trháky jako Vítr v kapse, Láska z pasáže, Svatba upírů i seriál Policie Modrava.

Smrt táty Policie Modrava: Miroslav Vaic (†78) prohrál boj s rakovinou

O japonské umělkyni Yoko Ono (92) se traduje, že vztahem s Johnem Lennonem (†40) rozvrátila kapelu Beatles. Rozvrácený ale byl i její osobní život – dcera Kyoko (61) po únosu vyrůstala v sektě!

Krutý osud dcery Yoko Ono: Po únosu vyrůstala v sektě!

Byl statisticky nejúspěšnější z Čechů v MotoGP. Františka Šťastného (†72) od včerejška připomíná deska na domě, kde prožil 40 let.

Motorkář František Šťastný (†72): Návrat na Žižkov díky sbírce a desce

Články odjinud

Kotek s manželkou odhalili: Strach o nenarozené dítě! A velká ztráta

Kotek s manželkou odhalili: Strach o nenarozené dítě! A velká ztráta

Budeme u toho! Vyrazte s námi na největší mejdan seriálových hitů

Budeme u toho! Vyrazte s námi na největší mejdan seriálových hitů

První pomoc při spálení od slunce, poranění, nevolnosti i jet lagu: Homeopatická cestovní lékárnička

První pomoc při spálení od slunce, poranění, nevolnosti i jet lagu: Homeopatická…

Boho šaty: Komu budou slušet modely s volánky a kdo by se jim měl vyhnout obloukem?

Boho šaty: Komu budou slušet modely s volánky a kdo by se jim měl vyhnout…

Ministerský vůz s Černochovou havaroval: Nehoda v centru Prahy

Ministerský vůz s Černochovou havaroval: Nehoda v centru Prahy

Tchyně podle zvěrokruhu: Nač se připravit před prvním setkání?

Tchyně podle zvěrokruhu: Nač se připravit před prvním setkání?

Rozdováděný Bolek Polívka po mši za Barťáka: Dával si do volátka! A pak si ulevil na zahrádce

Rozdováděný Bolek Polívka po mši za Barťáka: Dával si do volátka! A pak si…

Zesnulý bodyguard Zahradník (†62): Odhalil vrtochy Jaggera i Madonny! Jak se k němu choval Jackson?

Zesnulý bodyguard Zahradník (†62): Odhalil vrtochy Jaggera i Madonny! Jak se k…

5 znamení zvěrokruhu se silnou intuicí: Kdo vycítí problém dřív, než o něm promluvíte?

5 znamení zvěrokruhu se silnou intuicí: Kdo vycítí problém dřív, než o něm…

Test osobnosti: Jaký módní styl vás vystihuje?

Test osobnosti: Jaký módní styl vás vystihuje?

Nejdiskutovanější

V největší tísni se zbavila pozůstalostí po tátovi

Gottová práskla do stolu! Nikdy mě neměl rád

2019 Sice už spolu nebydlí, vídají se ale pravidelně.

Manželka Adamce Jana o jeho přítelkyni: To vám spadne brada

Felix opustil vilu a utekl do rodného kraje.

Smutné narozeniny Slováčka: Opustil prázdnou vilu!

Režisér Adamec (77) na rozlučce s Bartoškou (†78): Našel novou lásku! S krutým osudem

Adamec (77) na rozlučce s Bartoškou (†78): Našel novou lásku!

Ministr pro místní rozvoj Petr Kulhánek (za STAN)

Bartošova digitalizace stavebního řízení: Audit odhalil 32 průšvihů!

Deštivé jarní počasí

PŘEDPOVĚĎ POČASÍ: Studený květen nekončí

Tereza Brodská a její maminka Jana Brejchová

Kvůli Brodské smutní i Havlová: Tiché rozloučení s...

Na Českokrumlovsku se objevilo tornádo.

První tornádo řádilo na jihu!

Známé celebrity

Agáta Hanychová • Anna K. • Anna Slováčková • Artur Štaidl • Bolek Polívka • Dagmar Havlová-Veškrnová • Dagmar Patrasová • Daniela Písařovicová • Dominika Gottová • Eva Burešová • Eva Samková • Felix Slováček • Filip Blažek • František Ringo Čech • Hana Gregorová • Hana Zagorová • Helena Vondráčková • Hynek Čermák • Iva Kubelková • Ivana Gottová • Iveta Bartošová • Jakub Prachař • Jan Čenský • Jan Kraus • Jana Adamcová Nováková • Jana Boušková • Jaroslava Obermaierová • Jiří Bartoška • Jiří Krampol • Jiřina Bohdalová • Jitka Čvančarová • Josef Kokta • Karel Gott • Karel Šíp • Kate Middleton • Kateřina Brožová • Libor Bouček • Linda Rybová • Lucie Bílá • Lucie Borhyová • Lucie Šafářová • Lucie Vondráčková • Lukáš Vaculík • Mahulena Bočanová • Marek Eben • Marta Kubišová • Martin Dejdar • Michal David • Monika Marešová-Poslušná • Ondřej Gregor Brzobohatý • Pavla Tomicová • Petr Janda • Rey Koranteng • Sára Affašová • Sara Sandeva • Simona Krainová • Štefan Margita • Taťána Kuchařová • Tatiana Dyková • Tereza Kostková • Tomáš Plekanec • Václav Neckář • Veronika Arichteva • Veronika Gajerová • Veronika Žilková • Vojtěch Dyk • Vojtěch Kotek • Zdeněk Pohlreich • princ George • princ Harry

Kontakty

Telefon 9.00 – 17.00: 225 974 140
Telefon po 17.00: 225 974 164
Fax: 225 974 141

E-mail:aha@ahaonline.cz
Inzerce:http://www.cncenter.cz
Soutěže:pravidla soutěží
Předplatné:objednejte Aha pro ženy

RSS kanály serveru ahaonline.cz lze užívat pouze pro osobní potřebu. Jakékoli další šíření obsahu ahaonline.cz je možné pouze s předchozím souhlasem jeho provozovatele.