Tip na rychlou večeři: Zapečené housky se žampiony, šunkou a sýrem podle Tomáše Miky
Rychlá a nenákladná dobrota, kterou si zamiluje celá rodina.
POTŘEBUJETE:
4 housky
8 žampionů
4 vejce
1 cibuli
150 g ementálu
100 g šunky
kečup
máslo
sůl
mletý pepř
JAK NA TO:
Housky rozkrojíme, pomažeme trochu máslem a opečeme v toustovači. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme na drobno nakrájenou cibulku, šunku, žampiony a restujeme. Po pěti minutách osolíme, opepříme a přidáme vejce. Ještě polosyrovou směs klademe na tousty, které jsme potřeli kečupem. Posypeme sýrem a zapečeme v troubě na plný výkon 5 až 10 minut. Vejce by měla být ještě vláčná a sýr rozpečený.