Velká změna v životě Pohlreicha: Týká se práce i soukromí

Kuchařský mistr Zdeněk Pohlreich (66) před pár lety trpěl silnou nadváhou, pak ale změnil životní styl a zhubnul 17 kilo! Jak se udržuje v současné době ve formě?
„Od té doby co se nepřežírám, tak si váhu udržuji. Jím tři jídla denně a to mi stačí. Hodně se i hýbu a to při práci, ale i v soukromí,” přiznal kuchař, který změnil českou gastronomii k lepšímu.
Čtvrteční Prostřeno!: Pohlreich v kuchyni
„Teď už je to v Čechách lepší s restauracemi, ale dříve to bylo peklo - jsem rád, že se to hodně posunulo a že jsem k tomu mohl nějak přispět,” řekl také. Aktuálně se těší na letošní Makro Czech Gastro Festival, který se uskuteční 12. a 13. dubna.
„Jsem moc rád, že i letos se toho mohu účastnit, protože je to prestiž - ukážou se tam ty nejlepší a kuchyně budou opravdu velmi zajímavé. Milovníci jídla si určitě přijdou na své,” zakončil nekompromisní šéf.
Extrémně opatrný Štaidl, kde se covidem nakazil? A Pohlreich šokuje. Tváří nové seznamky!