Pivař Marek Eben: Raději hudbu než jídlo!

PRAHA – „Rozhodně znám daleko lépe irskou muziku, která se mi líbí, než irskou kuchyni. O ní toho moc nevím, v oblasti hudby jsem si jistější. Hodně se mi líbí například Richard Thompson,“ řekl deníku Aha! Marek Eben (49), jehož přilákalo otevření 10. ročníku irského festivalu. A to přitom ještě v Irsku nikdy nebyl!
„Rád bych se tam jednou vyjel podívat. Zatím neplánuju kdy,“ řekl nám u irského piva Eben. Společnost moderátorovi dělali nadšenci irské kultury – herec Jiří Suchý nebo požitkářka v jídle Bára Štěpánová. „Mé chuťové a sluchové buňky jsou spokojené,“ hlásil s úsměvem Suchý, který stejně jako Eben neodolal vychlazenému pivku.
Nejen irská hudba a tanec, ale také pravá irská whiskey, jídlo a otevírání ústřic je až do 18. března připraveno v pražském Caffrey´s baru a plzeňské restauraci Na Spilce. Festival vyvrcholí tuto neděli na Staroměstském náměstí, kde se utkají šéfkuchaři z předních českých restaurací v soutěži o titul »Šestého šampióna ČR v otevírání ústřic«.
14.3.2007