Velikonoční rádce Aha! Přírodní barviva na vejce
Nemáte čas shánět barvy na velikonoční vejce? Nezoufejte. Zkuste to letos přírodně! Stačí vám k tomu to, co najdete v kuchyni...
ŽLUTÁ
V hrnci smíchejte litr vody se dvěma lžícemi octa. Přiveďte k varu a přidejte 3 lžíce kurkumy. Snižte plamen a nechte 30 minut probublávat. Nechte zchladnout a přeceďte. Poté do nálevu dejte alespoň na 30 minut natvrdo uvařená vejce. Jakmile mají požadovanou barvu, vyndejte a osušte papírovou utěrkou.
FIALOVÁ
Do mísy vlijte hrnek červeného vína a namočte do něj uvařená vejce. Nechte alespoň 30 minut, poté vejce opláchněte studenou vodou a nechte uschnout.
SVĚTLE ORANŽOVÁ
Přiveďte k varu 2 hrnky vody a smíchejte se 4 lžícemi mleté papriky a 2 lžícemi octa. Nechte vychladnout a natvrdo uvařené vejce ponořte do tohoto nálevu. Nechte tak dlouho namočené, dokud nebudete s odstínem barvy spokojeni. Vejce vyndejte, opláchněte studenou vodou a nechte uschnout.
TMAVĚ ORANŽOVÁ
V konvici uvařte litr vody a přelijte do konvice se 3 sáčky černého čaje. Nechte 30 minut louhovat. Jakmile má čajový nálev pokojovou teplotu, vložte do něj alespoň na 30 minut uvařená vejce. Jakmile dosáhnou požadované barvy, vyndejte, opláchněte studenou vodou a nechte uschnout.
TMAVĚ MODRÁ
K vroucí vodě a octa přidejte 4 hrnky borůvek a postupujte dle návodu.
TMAVĚ ČERVENÁ
Slupky z 6 červených cibulí smíchejte s 2 hrnky vody a 3 lžícemi octa. Přiveďte k varu, snižte plamen a nechte 15 minut probublávat. Nechte vychladnout a do nálevu namočte uvařená vejce. Jakmile budou mít požadovanou barvu, opláchněte je studenou vodou a nechte uschnout.
ZELENÁ
Smíchejte dvě hrsti čerstvých špenátových listů s 2 hrnky studené vody a 4 lžícemi octa. Přiveďte k varu, poté snižte plamen a nechte půl hodiny probublávat. Nechte zchladnout, nálev přeceďte a na 30 minut do něj ponořte uvařená vejce.
SVĚTLE MODRÁ
Pro dosažení této barvy přidejte do nálevu 3 hrnky nakrájeného červeného hlávkového zelí. Pokud chcete výraznější barvu, nechte vejce v tomto nálevu přes noc.