Tohle je nejlepší česká restaurace! Mají tu ústřice i křepelky! | Ahaonline.cz

Registrace  |  Zapomenuté heslo

Deník Aha! na Facebooku

čtvrtek 24. července 2025

Svátek slaví Kristýna, zítra Jakub

Tohle je nejlepší česká restaurace! Mají tu ústřice i křepelky!

Miroslav Růžička ve svém rodinném podniku.
Miroslav Růžička ve svém rodinném podniku. (Aha! – Josef Mašek)

PRAHA – Kdo v zahraničí navštíví restauraci, která je nositelem hvězdiček podle Michelinova průvodce, může si být jist, že ho uvítá prvotřídní kuchyně. U nás je podobným vodítkem průvodce gastronomického odborníka Pavla Maurera Grand Restaurant.

Kdo v zahraničí navštíví restauraci, která je nositelem hvězdiček podle Michelinova průvodce, může si být jist, že ho uvítá prvotřídní kuchyně. U nás je podobným vodítkem průvodce gastronomického odborníka Pavla Maurera Grand Restaurant. Pro letošek už je také jasno! Nejlepší českou restaurací je pražský podnik U Lípy.

„Průvodce vychází z názorů nezávislých hodnotitelů, kteří se mezi sebou neznají. Vyhodnocuje restaurace známkami jako ve škole, a to podle kvality jídla, obsluhy a interiéru,“ říká Maurer.

Letos bylo hodnoceno 437 restaurací z celé republiky a hodnotitelé v nich projedli 6,5 milionu korun.

Absolutním vítězem se stala pražská rodinná restaurace U Lípy. Její zakladatel Miroslav Růžička tady už od roku 1988 nabízí na řadu způsobů například bažanty, křepelky, husy, selátka, ale i krevety, langusty nebo ústřice. Bezkonkurenční je i nabídka pěti tisíc lahví vína těch nejlepších značek. A speciality podniku, kde můžete běžně při večeři potkat politiky a herce? Například křepelčí prsíčka na rozmarýnu s gratinovaným bramborem a špenátem za 450 korun nebo steak z mečouna s bramborem, brokolicí a holandskou omáčkou za 590 korun. Za svíčkovou dáte 190 korun. K jídlu se pak hodí červené víno ročník 1995 z oblasti Bordeaux za 1690 Kč.

Přečtěte si

Kontakty

  • Telefon 9.00 – 17.00: 225 974 140
  • Telefon po 17.00: 225 974 164
  • Fax: 225 974 141

RSS kanály serveru ahaonline.cz lze užívat pouze pro osobní potřebu. Jakékoli další šíření obsahu ahaonline.cz je možné pouze s předchozím souhlasem jeho provozovatele.

Známé celebrity
Agáta Hanychová • Anna K. • Anna Slováčková • Artur Štaidl • Bolek Polívka • Dagmar Havlová-Veškrnová • Dagmar Patrasová • Daniela Písařovicová • Dominika Gottová  • Eva Burešová • Eva Samková • Felix Slováček • Filip Blažek • František Ringo Čech • Hana Gregorová • Hana Zagorová • Helena Vondráčková • Hynek Čermák • Iva Kubelková • Ivana Gottová • Iveta Bartošová • Jakub Prachař • Jan Čenský • Jan Kraus • Jana Adamcová Nováková • Jana Boušková • Jaroslava Obermaierová • Jiří Bartoška • Jiří Krampol • Jiřina Bohdalová • Jitka Čvančarová • Josef Kokta • Karel Gott • Karel Šíp • Kate Middleton • Kateřina Brožová • Libor Bouček • Linda Rybová • Lucie Bílá • Lucie Borhyová • Lucie Šafářová • Lucie Vondráčková • Lukáš Vaculík • Mahulena Bočanová • Marek Eben • Marta Kubišová • Martin Dejdar • Michal David • Monika Marešová-Poslušná • Ondřej Gregor Brzobohatý • Pavla Tomicová • Petr Janda • Rey Koranteng • Sára Affašová  • Sara Sandeva • Simona Krainová • Štefan Margita • Taťána Kuchařová • Tatiana Dyková • Tereza Kostková • Tomáš Plekanec • Václav Neckář • Veronika Arichteva  • Veronika Gajerová • Veronika Žilková • Vojtěch Dyk • Vojtěch Kotek • Zdeněk Pohlreich • princ George • princ Harry