Vyrazili poslové podzimu: Rostou léčivé václavky
Rtuť teploměru stále místy šplhá ke dvaceti stupňům, ale podzim už je definitivně tady. V lesích vyrazily václavky.
Hřibovitých hub s krátícími se dny postupně ubývá, ale houbaři ještě uklízet košíky nemusí. Začínají růst podzimní druhy. A to včetně oblíbených václavek. „Rostou ve smrčinách, ideálně na mýtinách, kde jsou pařezy a staré dřevo,“ říká mykolog Dalibor Marounek, který si jich z Kokořínska odvezl plný koš. Václavky jsou za syrova mírně jedovaté, vždy je potřeba je alespoň dvacet minut povařit. Naši předkové je používali jako prevenci proti pálení žáhy či bolestech hlavy.
Čekají nás přeháňky
Podzimní počasí, které václavky předznamenávají, přichází letos jen zvolna. Ochlazuje se pomalu. I v tomto týdnu ještě naměříme teploty nad 20 stupňů, a to v pátek a sobotu. Každý den nás ale čekají přeháňky.
