Podzimní rádce: Jak zužitkovat celou dýni!
Dýňová sezona je v plném proudu. Na dýně narazíte snad v každé prodejně potravin a nesmí chybět na žádných trzích. Pokud patříte mezi ty, kteří si na ni »netroufnou«, tak pro vás máme návod, jak ji celou zužitkovat, pochutnat si a nic zbytečně nevyhodit!
Vytvořte si doma dekoraci
Další možností, jak dýni zužitkovat, je vytvořit si z ní podzimní, nebo pro někoho halloweenskou, dekoraci. Tedy odříznout dýni vršek, důkladně ji vydlabat a následně vykrájet do potřebných tvarů.
Pokud si nevěříte, tak si můžete předem na dýni nakreslit fixou vše, co plánujete vytvořit.
Tip č. 1: Abyste zabránili vysychání dýně, doporučuje se vytřít ji zevnitř a všude, kde jste do ní řezali, vazelínou.
Tip č. 2: Chcete-li, aby vám dýňová dekorace vydržela co nejdéle, doporučuje se postříkat ji jak zevnitř, tak i zvenku dezinfekčním prostředkem proti plísním (klidně tím, který používáte v koupelně). Nechte ho 20 minut působit a pak otřete. Pozor! Pokud ale máte doma malé děti, které by s dýní mohly přijít do kontaktu, tento krok vynechte!
Víte, že...
...pouze dýně Hokkaidó, která je u nás hodně rozšířená, se nemusí při přípravě pokrmu loupat? Protože při pečení i vaření její slupka krásně změkne.