Vyrazily falešné žampiony. Vypadají jako vojáci Wehrmachtu a… Můžou i zabíjet!
Zákeřné houby právě vystrčily kloboučky. Pečárka zápašná vypadá jako žampion, je však jedovatá. Pokud ji sníte, pozvracíte celou noc. A lidi trpící žaludečními vředy může i zabít.
Radujete se z nálezu žampionů a už se těšíte na polévku? Pořádně se podívejte, zda jsme do košíku nehodili pečárku zápašnou, které právě ve velkém rostou. Stačí jedna a bude vám pořádně špatně. Zvracení může býttak úporné, že způsobí prasknutí žaludečních vředů, což je život ohrožující stav.
Je to »nacihouba«
Jak pečárku zápašnou od jejích jedlých příbuzných poznat? Mladá pečárka dvouvýtrusá, tedy tradiční žampion, má klobouček pěkně oblý. Pečárka zápašná má klobouček prohnutý, připomínající helmu vojáků německého Wehrmachtu.
Rozkrojte a očichejte
Poznat dospělou houbu už je těžší, protože se klobouček rozvine do stejného tvaru jako u jedlých pečárek. Abystejedovatou pečárku odhalili, musíte ji rozkrojit a očichat. „Dužnina rychle žloutne, má nepříjemný karbolový, nebo inkoustový zápach, který je intenzivní zejména při tepelném zpracování,“ popisuje mykolog Dalibor Marounek.
Roste všude
S pečárkou zápašnou se můžeme podle něj setkat prakticky všude. Roste na zahradách, loukách, v parcích i prosvětlených lesích. Otrava se projeví během hodiny až tří, a to nevolností a křečovitým zvracením. Existuje ale i důvod k radosti, když pečárku zápašnou v trávě uvidíte. Fungují jako »posel« jedlých hub. „Přesně týden po nich vyráží hřibovité houby,“ potvrzuje Dalibor Marounek.
Jak bude?
Dnes: polojasno, od jihu postupně až oblačno, ojediněle přeháňky, den 25 až 29 °C.
Zítra: oblačno až polojasno, bouřky, ojediněle i silné, noc 14 až 18 °C, den 26 až 30 °C.
Pondělí: polojasno až oblačno, přeháňky nebo bouřky, ojediněle i silné, noc 15 až 19 °C, den 27 až 31 °C.
Úterý: polojasno, místy přeháňky nebo bouřky, noc 15 až 19 °C, den 28 až 32 °C.
Středa: polojasno až skoro jasno, přeháňky nebo bouřky, noc 15 až 19 °C, den 28 až 32 °C.
