Kuřecí kousky s batátovými plackami podle Martiny Antalové!

Nebaví vás připravovat stále to samé? Přečtěte si naše tipy, jak vylepšit osvědčené recepty!
POTŘEBUJETE:
- 1 kuřecí prso
- grilovací koření
- olivový olej
- Na placky:
- 1 batátu
- 1 malou cibuli
- 2 stroužky česneku
- 1 vejce
- sůl
- mletý pepř
- majoránku
Maso rozkrojíme, posypeme grilovacím kořením a orestujeme na pánvi vymazané olivovým olejem. Batátu oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme pokrájenou cibuli, rozmačkaný česnek, vejce, osolíme, okořeníme pepřem a majoránkou a promícháme. Směs nanášíme na pánvičku s olejem a opékáme z obou stran.