Jemná koprová omáčka podle Nadi Indruchové!
Nebaví vás vařit stále to samé? Přečtěte si naše tipy, jak vylepšit osvědčené recepty!
POTŘEBUJETE:
- 100 g másla
- 3 lžíce hladké mouky
- 750 ml mléka
- 250 ml smetany ke šlehání
- mletý bílý pepř
- sůl
- ocet
- cukr
- 2 hrsti čerstvého kopru
Podle potřeby zředíme ještě mlékem. Množství octa a cukru dáme dle chuti. Nakonec přidáme najemno nasekaný kopr. Podáváme s natvrdo vařenými vejci nebo vařeným hovězím masem (nebo obojím) a s knedlíkem nebo vařenými bramborami.