Dýňová polévka podle Pavlíny Kotrbové!

Nebaví vás vařit stále to samé? Přečtěte si naše tipy, jak vylepšit osvědčené recepty!
POTŘEBUJETE:
- 1 dýně hokkaidó
- 1 cibuli
- 2 mrkve
- 1 petržel
- 1 kuřecí bujón
- sůl
- 3 lžíce másla
- 1 zakysanou smetanu
V hrnci osmahneme na másle lehce dozlatova nakrájenou cibulku, přidáme na kousky nakrájenou dýni a ostatní zeleninu. Vše orestujeme, přidáme sůl, vodu s bujónem a vaříme doměkka. Poté polévku rozmixujeme. Do talíře s polévkou přidáme lžičku zakysané smetany.