Těstoviny s kuřetem
POTŘEBUJETE: 400 g těstovin, 2 plátky kuřecích prsou, 300 g rajčat, 1 cibuli 2 stroužky česneku, čerstvou bazalku, 70 g tvrdého sýra, 3 lžíce oleje, sůla pepř
Rozehřejeme v hrnci olej, na něm pak restujeme najemno nakrájenou cibuli a pak přidáme kuřecí maso nakrájené na kostičky. Trochu osolíme a za stálého míchání restujeme cca 10 minut. Pak přidáme rajčata nakrájená na plátky, česnek, bazalku a dusíme pod pokličkou. Směs osolíme, opepříme a přidáme těstoviny. Následně zalijeme vodu tak, aby těstoviny byly ponořené. Dusíme pod pokličkou cca 10 minut, tj. dokud těstoviny nezměknou a rajčata vytvoří omáčku. Podáváme s nastrouhaným sýrem.
Více receptů najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 18.