Borůvky a ostružiny: Ostružinový crumble
POTŘEBUJETE:
100 g měkkého másla
50 g jemných ovesných vloček
50 g namletých mandlí
100 g třtinového cukru
ostružiny
Ovoce naskládáme do malých zapékacích mističek. Měkké máslo, ovesné vločky, mandle a cukr promícháme a vytvoříme tak drobenku. Pokud je příliš máslová, přidáme trochu vloček nebo mandlí. Drobenku navrstvíme na ovoce, lehce zmáčkneme. Dáme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 15 minut, až drobenka zezlátne.
Více receptů najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 33.