Sladké, provoněné a netradiční: Zkuste místo džemu želé z růží!
Želé z růží je chutné a krásně voní. (Jitka Pavlíková)
21. června 2016 • 12:00
Růžovým želé můžete dochutit jogurt nebo si jej namazat na chléb.
POTŘEBUJETE:
✔ 120 g plátků růží
✔ 500 ml jablečné šťávy a 500 g cukru
✔ jako přísady se nejlépe hodí okvětní lístky silně vonící odrůdy růží a vlastnoručně vyrobená šťáva z raných jablek nebo hotová přírodní jablečná šťáva
JAK NA TO:
1. Do připravených sklenic na zavařování vložíme několik čerstvých plátků růží. Za stálého míchání zahřejeme jablečnou šťávu s cukrem.
2. Až se cukr rozpustí, přidáme zbývající růžové plátky a zavaříme. Horké plníme do sklenic a uzavřeme.
