Pochutnejte si na denivce!
Řada květin má nejen krásné květy, které oblažují naše oči, ale jsou také jedlé. Ač by to třeba nikdo neřekl, mnohé jsou velmi chutné. A když dodáme, že jejich konzumace je zdraví prospěšná, nezbývá, než je zkusit zařadit do jídelníčku. Designérka Martina dnes doporučuje denivky.
Denivky jsou podobné liliím, jejich květy jsou však menší. Latinské pojmenování Hemerocallis vychází z řeckého hemera – den a kallos – krása. Pocházejí z východní Asie a nejen zde, ale i v Evropě a v Severní Americe patří k nejpěstovanějším trvalkám vůbec. Denivka nasazuje na stvolech velké množství květů, které však vydrží kvést vždy jeden den, a tak postupně odkvétají několik týdnů. Nejvhodnější období pro výsadbu je jaro, ale pokud má vaše sousedka denivky na zahrádce, může se s vámi právě teď, v době vegetačního období, rozdělit o pár trsů. Původně měly denivky květy žluté a oranžové, ale v současné době existuje ve více než deseti tisících kultivarů s květy bílými, růžovými, červenými či různě zvlněnými s jinak zabarvenými okraji.
Více o denivce a další nápady najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 31.