Bavič Petr Novotný - Budoucí mistr světa?
PRAHA – Bavič Petr Novotný (61) se už na podzim zúčastní coby soutěžící mistrovství světa ve výrobě pizzy! „Je nominovaný v kategorii »celebrity«,“ prozradil nám pořadatel akce, moderátor Luboš Xaver Veselý. A Novotný už se pečlivě učí u svého oblíbeného kuchaře.
„Do pražské pizzerie Rotella chodím na nejlepší koprovku na světě, a navíc mi tu kuchař Šafránek dal už asi deset lekcí ohledně výroby pizzy. Dokážu připravit naprosto profesionálně kvalitní těsto a jde mi i vyhazování do vzduchu,“ svěřil se nám populární bavič. A jak prozradil, trénuje na mistrovství hned několikrát týdně. „Pan Novotný na to jde dobře, je to nadějný žák, možná by se jako specialista na pizzu i uživil,“ dodal s úsměvem jeden z nejlepších odborníků na přípravu pizzy Jan Šafránek.
