Recepty do stovky: Tvarohové halušky

Tvarohové halušky

Potřebujete

250 g měkkého tvarohu, 250 g hladké mouky, 1 vejce, sůl, svazek kopru, 1 lžíci rostlinného oleje, 150 g libovější slaniny, 1 zakysanou smetanu

Postup:

Tvaroh smíchejte s moukou, vejcem, solí, polovinou sekaného kopru a vypracujte těsto. To nechte asi 10 minut odstát. Až si těsto odpočine, tak přiveďte k varu vodu se solí a olejem. Do vařící vody zavařte halušky (lisujte přes haluškové síto). Uvařené halušky (poznáte podle toho, že vyplavou nad hladinu) nechte okapat. Pak je polijte vyškvařenou slaninou, přidejte zakysanou smetanu a posypte zbytkem nasekaného kopru.
Cena cca 75 Kč

Recepty

Sladké dobroty: Rychlé tvarohové koblížky podle Anety Bartuškové

Celý článek

.