Vánoční recepty: Mandlové cukroví podle Jany Remkové | Ahaonline.cz

Registrace  |  Zapomenuté heslo

Deník Aha! na Facebooku

neděle 8. prosince 2024

Svátek slaví Květoslava, zítra Vratislav

Vánoční recepty: Mandlové cukroví podle Jany Remkové

Fotografie
Fotografie (internal)

Vánoce jsou definitivně tady. První adventní svíčku jsem zapálili už v neděli 1. prosince, o pár dní později na dveře zaklepe Ježíšek. Co si tento čas zpříjemnit? Zkuste podle receptů našich čtenářů tradiční i novátorské recepty na cukroví.

Mandlové cukroví podle Jany Remkové

Potřebujete:

180 g hladké mouky • 80 g moučkového cukru • 80 g mletých mandlí • 1 vanilkový cukru • 140 g másla • 1 žloutek

Na krém:

120 g másla • 60 g kakaa • 140 g moučkového cukru • 1 vejce • rum

Na zdobení:

tmavou čokoládovou polevu, mandle

Postup:

Z předepsaných surovin vypracujeme hladké těsto a necháme je odpočinout v lednici alespoň 2 hodiny. Pak těsto vyválíme a vykrajujeme formičky, které upečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova. Necháme vychladnout. Připravíme krém – do změklého másla vmícháme kakao, cukr a vejce a trošku rumu. Vyšleháme a necháme odpočinout v lednici. Vychladlé cukroví slepujeme krémem, namáčíme z jedné poloviny do čokoládové polevy a zdobíme mandlí.

 

 

 

Autor:  onl

opportunity
14. 12. 2013 • 21:44

To už tak u cukroví bývá.

Kontakty

  • Telefon 9.00 – 17.00: 225 974 140
  • Telefon po 17.00: 225 974 164
  • Fax: 225 974 141

RSS kanály serveru ahaonline.cz lze užívat pouze pro osobní potřebu. Jakékoli další šíření obsahu ahaonline.cz je možné pouze s předchozím souhlasem jeho provozovatele.