Sladké dobroty: Šlehačkové šátečky podle Květy Kroupové
Fotografie (internal)
16. srpna 2014 • 05:00
Máme chuť si trochu »zahřešit«? Vytáhněte plechy, formy, pekáčky a pustťe se do sladkého vaření! Koláče, pletýnky nebo koblihy potěší nejen vás, ale i všechny okolo!
Šlehačkové šátečky podle Květy Kroupové
Potřebujete
1 smetanu ke šlehání • 250 g hery • 400 g hladké mouky • malinovou marmeládu • moučkový cukr
Postup:
Z hery, mouky a smetany ke šlehání vypracujeme na vále hladké těsto. Na mírně pomoučeném vále ho vyválíme dotenka a rádýlkem nakrájíme na malé čtverce (cca 8x8 cm).
Do středu čtverečku dáme lžičku tužší marmelády, rohy těsta přeložíme přes sebe a prsty spojíme do šátečku. Pokládáme na vymazaný plech a pečeme při 200 °C cca 20 minut. Po vyndání z trouby necháme mírně zchladnout a obalujeme v moučkovém cukru.
