Květa Fialová a její hokkaidó polévka | Ahaonline.cz

Registrace  |  Zapomenuté heslo

Deník Aha! na Facebooku

úterý 22. července 2025

Svátek slaví Magdaléna, zítra Libor

Květa Fialová a její hokkaidó polévka

Květa Fialová a její Hokkaidó polévka
Květa Fialová a její Hokkaidó polévka (FTV Prima)

Vaří sice jen pro návštěvy, ale pak to stojí za to. Herečka Květa Fialová (84) miluje ryby, lehká jídla a klasickou českou kuchyni, od kulajdy po koláče. Když vařila v pořadu VIP Prostřeno! vsadila na zeleninová jídla – předkrm připravila z červené řepy, polévku z dýně a hlavní chod z kyselého zelí. Hereččin recept na polévku vám dnes přinášíme…

Květa Fialová a její hokkaidó polévka

Potřebujete

1 dýni Hokkaidó • 1 cibuli • 1 mrkev • 1 jablko • 1 feferonku • olej nebo máslo • 1 citron • sůl • kari koření • 150 ml bílého vína • 1 zakysanou smetanu

Postup

Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji nebo na másle. Přidáme oloupanou a na kolečka nakrájenou mrkev a oloupaná a na kostičky nakrájená jablka.  Dále restujeme.

Dýni rozpůlíme, vydlabeme semínka a nakrájíme ji na kostičky. Pak ji přidáme k zelenině, posypeme kari kořením a osmahneme. 

Vše podlijeme vínem, přilijeme vodu, aby bylo polévky dostatek, přidáme nakrájenou feferonku a vše osolíme. Vaříme asi hodinu.

Polévku rozmixujeme, podle chuti dosolíme a ochutíme citronovou šťávou. Podáváme se lžící zakysané smetany.

Autor:  onl

claudina
19. 11. 2013 • 14:07

Polévku podle paní Fialové vařím a je výborná. Přidávám strouhaný Parmazán a krutonky. Doporučuji všem

mnpv
19. 11. 2013 • 12:33

Njn, samozřejmě to může být dobré. Jen počkej ve 84 letech jestli ti bude chutnat těžké jídlo i když chutnat možná ano ale potom. V těchto letech sníst zelí zadělávané smetanou s pečenou kačenou nebo bůčkem s česnekem tak to nerozchodí. Proto lehká jídla, chápeš?

Kontakty

  • Telefon 9.00 – 17.00: 225 974 140
  • Telefon po 17.00: 225 974 164
  • Fax: 225 974 141

RSS kanály serveru ahaonline.cz lze užívat pouze pro osobní potřebu. Jakékoli další šíření obsahu ahaonline.cz je možné pouze s předchozím souhlasem jeho provozovatele.

Známé celebrity
Agáta Hanychová • Anna K. • Anna Slováčková • Artur Štaidl • Bolek Polívka • Dagmar Havlová-Veškrnová • Dagmar Patrasová • Daniela Písařovicová • Dominika Gottová  • Eva Burešová • Eva Samková • Felix Slováček • Filip Blažek • František Ringo Čech • Hana Gregorová • Hana Zagorová • Helena Vondráčková • Hynek Čermák • Iva Kubelková • Ivana Gottová • Iveta Bartošová • Jakub Prachař • Jan Čenský • Jan Kraus • Jana Adamcová Nováková • Jana Boušková • Jaroslava Obermaierová • Jiří Bartoška • Jiří Krampol • Jiřina Bohdalová • Jitka Čvančarová • Josef Kokta • Karel Gott • Karel Šíp • Kate Middleton • Kateřina Brožová • Libor Bouček • Linda Rybová • Lucie Bílá • Lucie Borhyová • Lucie Šafářová • Lucie Vondráčková • Lukáš Vaculík • Mahulena Bočanová • Marek Eben • Marta Kubišová • Martin Dejdar • Michal David • Monika Marešová-Poslušná • Ondřej Gregor Brzobohatý • Pavla Tomicová • Petr Janda • Rey Koranteng • Sára Affašová  • Sara Sandeva • Simona Krainová • Štefan Margita • Taťána Kuchařová • Tatiana Dyková • Tereza Kostková • Tomáš Plekanec • Václav Neckář • Veronika Arichteva  • Veronika Gajerová • Veronika Žilková • Vojtěch Dyk • Vojtěch Kotek • Zdeněk Pohlreich • princ George • princ Harry