Velikonoční menu: Sekaná plněná vejci | Ahaonline.cz

Registrace  |  Zapomenuté heslo

Deník Aha! na Facebooku

pondělí 14. července 2025

Svátek slaví Karolína, zítra Jindřich

Velikonoční menu: Sekaná plněná vejci

Sekaná plněná vejci
Sekaná plněná vejci (Profimedia.cz)

Pokud si chcete náležitě vychutnat atmosféru velikonočních svátků, nemůžete zapomenout na vhodné pokrmy. Na vašem svátečním stole by rozhodně neměl chybět tradiční mazanec, velikonoční nádivka, nebo chutný slaný koláč. A jestli jste s vaší fantazií, či kuchařským uměním v koncích, poradíme vám.

Sekaná plněná vejci

Potřebujete

◗ 500 g směsi vepřového a hovězího masa ◗ 4 vejce ◗ 2 cibule ◗ 3 stroužky česneku ◗ strouhanku ◗ majoránku ◗ 1 bobkový list ◗ olej ◗ sůl a pepř

Příprava

Natvrdo uvaříme 3 vejce a oloupeme. Zbylé vejce, majoránku a prolisovaný česnek přidáme do mleté masové směsi. Na oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli a také ji vmícháme do směsi. Osolíme a zahustíme strouhankou. Ze směsi vytvarujeme váleček, ve kterém uděláme podélně kapsu.

Do kapsy vložíme za sebou oloupaná vejce tak, aby byla zhruba uprostřed. Váleček opět uzavřeme a uhladíme. Připravenou sekanou dáme na pekáč, zapíchneme do ní bobkový list a mírně ji podlijeme. Také po dobu pečení sekanou podle potřeby podléváme a poléváme výpekem.Po upečení bobkový list odstraníme. Sekanou můžeme také před pečením potřít bílkem. Jako přílohu zvolíme brambory, bramborovou kaši nebo chléb se sladkokyselými okurkami.

Další recept na velikonoční nádivku naleznete zde>>>

Autor:  ben

Kontakty

  • Telefon 9.00 – 17.00: 225 974 140
  • Telefon po 17.00: 225 974 164
  • Fax: 225 974 141

RSS kanály serveru ahaonline.cz lze užívat pouze pro osobní potřebu. Jakékoli další šíření obsahu ahaonline.cz je možné pouze s předchozím souhlasem jeho provozovatele.

Známé celebrity
Agáta Hanychová • Anna K. • Anna Slováčková • Artur Štaidl • Bolek Polívka • Dagmar Havlová-Veškrnová • Dagmar Patrasová • Daniela Písařovicová • Dominika Gottová  • Eva Burešová • Eva Samková • Felix Slováček • Filip Blažek • František Ringo Čech • Hana Gregorová • Hana Zagorová • Helena Vondráčková • Hynek Čermák • Iva Kubelková • Ivana Gottová • Iveta Bartošová • Jakub Prachař • Jan Čenský • Jan Kraus • Jana Adamcová Nováková • Jana Boušková • Jaroslava Obermaierová • Jiří Bartoška • Jiří Krampol • Jiřina Bohdalová • Jitka Čvančarová • Josef Kokta • Karel Gott • Karel Šíp • Kate Middleton • Kateřina Brožová • Libor Bouček • Linda Rybová • Lucie Bílá • Lucie Borhyová • Lucie Šafářová • Lucie Vondráčková • Lukáš Vaculík • Mahulena Bočanová • Marek Eben • Marta Kubišová • Martin Dejdar • Michal David • Monika Marešová-Poslušná • Ondřej Gregor Brzobohatý • Pavla Tomicová • Petr Janda • Rey Koranteng • Sára Affašová  • Sara Sandeva • Simona Krainová • Štefan Margita • Taťána Kuchařová • Tatiana Dyková • Tereza Kostková • Tomáš Plekanec • Václav Neckář • Veronika Arichteva  • Veronika Gajerová • Veronika Žilková • Vojtěch Dyk • Vojtěch Kotek • Zdeněk Pohlreich • princ George • princ Harry