Sladké dobroty: Vločkové palačinky podle Ivany Černé

Máme chuť si trochu »zahřešit«? Vytáhněte plechy, formy, pekáčky a pustťe se do sladkého vaření! Koláče, pletýnky nebo koblihy potěší nejen vás, ale i všechny okolo!
Vločkové palačinky podle Ivany Černé
Potřebujete
500 ml mléka • 2 vejce • 2 lžíce ovesných vloček • třtinový cukr • 280 g hladké mouky • olej • džem • moučkový cukr
Postup:
Vločky nasucho opražíme a rozdrtíme, smícháme s moukou, špetkou soli a cukrem podle chuti. V mléce rozšleháme vejce a vmícháme sypkou směs, až vznikne palačinkové těsto. Na rozpáleném oleji pečeme palačinky, ty plníme džemem a sypeme moučkovým cukrem.