Makovec se švestkami a ořechy podle Květy Kroupové!
Makovec se švetskami a ořechy (Foto ara)
27. září 2016 • 05:00
Nebaví vás vařit stále to samé? Přečtěte si naše tipy, jak vylepšit osvědčené recepty!
POTŘEBUJETE:
1 hrnek polohrubé mouky
500 ml bílého jogurtu
1 ½ hrnku cukru
4 vejce
300 g mletého máku
1 kypřící prášek
1 cukr s citronovou kůrou
máslo a strouhanku na formu
švestky
1 hrst ořechů
1 hrst rozinek
Mouku, jogurt, cukr, vejce, mák, kypřicí prášek a cukr s citronovou kůrou smícháme dohromady v jedné nádobě a nakonec vmícháme rozinky. Vymažeme a vysypeme formu (menší pekáč nebo větší dortovou) a nalijeme do ní dvě třetiny těsta. Na něj poklademe rozpůlené švestky (slupkou do těsta) a potom lžící, jednotlivě, přes každou půlku švestky přelijeme zbytek těsta. Povrch poházíme nasekanými vlašskými ořechy a upečeme v předehřáté troubě na 180 °C cca 20 – 30 minut.
