Sladké dobroty: Ovocné bábovičky s mandlemi podle Martiny Antalové
Máme chuť si trochu »zahřešit«? Vytáhněte plechy, formy, pekáčky a pustťe se do sladkého vaření! Koláče, pletýnky nebo koblihy potěší nejen vás, ale i všechny okolo!
Ovocné bábovičky s mandlemi podle Martiny Antalové
Potřebujete
3 celá vejce • 2 hrnky polohrubé mouky • 1 hrnek cukru krupice • 1 hrnek mléka • ½ hrnku oleje • 1 prášek do pečiva • 100 g pokrájeného ovoce (meruňky, ananas, jahody) • tuk a hrubou mouku na vymazání • čokoládovou polevu • mandle na zdobení
Postup:
Mouku smícháme s práškem do pečiva a cukrem, přidáme vejce, olej, mléko a důkladně promícháme, těsto nalijeme na dno báboviček. Dáme pár kousků ovoce a nalijeme opět těsto. Upečeme v dobře vyhřáté troubě na 180°C zhruba 30 minut. Vychladlé polijeme rozpuštěnou čokoládovou polevou a posypeme krájenými mandlemi.
