Musíte vědět! 15. července 2012 • 05:00
Rybí salát s jogurtem? Nedejte se napálit! Je plný majonézy!
Stojíte v obchodě před regálem, v něm vedle sebe leží rybí salát v majonéze a rybí salát s jogurtem, a přemýšlíte, který si vybrat? Milovníci zdravé stravy zaplesají a sáhnou po balení s jogurtem. Musí být přece zdravější! Jenže chyba lávky!
Pokud si myslíte, že neobsahuje žádnou majonézu a pouze jogurt, jste na velkém omylu. Deník Aha! srovnal dva rozdílné saláty téže značky a nestačil se divit...
A bylo to přitom tak snadné. Pořádně si přečíst ta malá písmenka na etiketě. Jak se totiž ukazuje, a to i u jiných vzorků této pochutiny, rybí saláty s jogurtem ve skutečnosti obsahují i majonézu! A ve většině případů dokonce majonéza ve složení nad jogurtem převažuje!
LEPŠÍ JE TEN MAJONÉZOVÝ
Z našeho srovnání dvou produktů paradoxně lépe nakonec vyšel rybí salát v majonéze. Obsahuje více ryb, má o 20 % nižší energetickou hodnotu a také obsahuje méně tuků než jeho »jogurtový kolega«. Salát s jogurtem má majonézu ve složení uvedenu dokonce na prvním místě, tedy ve výrobku převládá. Její přesné množství se ale nedozvíme.
