Česká učitelka bodovala na soutěži: Perníkem ohromila svět!
Jaroslava na soutěži, která se koná jen jednou za čtyři roky. (Foto archiv J. Londové)
19. února 2024 • 12:00
Zlatou medaili ze světové soutěže cukrářů v německém Stuttgartu si přivezla Jaroslava Londová. Učí tento obor na Střední odborné škole Josefa Sousedíka ve Vsetíně.
V konkurenci 214 soutěžících byla jediná, která představila perník a ohromila porotu. „Dlouho jsem hledala a navrhovala. Nakonec jsem zvolila Platónovy mnohostěny. Práce mi trvala více než měsíc. Vytvořila jsem pět mnohostěnných těles, znázorňují čtyři živly a vesmír. A ještě perník, na kterém jsou všechny tvary nakresleny,“ řekla s úsměvem.
Dokonalá cukrářská práce.
Bílou polevu vychytávala léta, aby neodpadávala, má ji chráněnou. Její práce vyniká precizním zdobením. „Jsou to např. jemné vzory, které se háčkují nebo vyšívají, také je tam kresba štětcem,“ uvedla.
