Lusky na poli: Část samosběru odevzdáte majiteli
4 fotografie
Slunečné počasí způsobilo, že hrášek na poli v Ropici nedaleko Třince velmi rychle dozrál. Soukromý zemědělec Petr Křižánek (46) se proto rozhodl oslovit zájemce s nabídkou samosběru. A penězi se u něj neplatí, stačí desátek.
Podmínkou však je, že každý sběrač odevzdá část pro sebe nasbíraného hrášku. „Samozřejmě ale pouze v případě, že to bude více kilogramů. Když někdo nasbírá čtyři kila a jedno kilo z toho mi dá nebo tři tašky a jednu mi nechá, je to ideální. Pokud si člověk naplní jen bandasku, nic po něm nechci,“ řekl Aha! Petr Křižánek. Hrášek, který zemědělec pěstuje na celkem sedmi hektarech, vyrostl podle jeho slov v ekologickém režimu. „Žádnou chemií jsem ho neošetřoval, proto je pole prorostlé plevelem. Ten na několika místech nad hráškem i zvítězil,“ dodal hospodář.
Zásobárna zdraví
Je velmi zdravý díky vitaminům skupiny B, které udržují zdravý metabolismus, podporují funkci nervů, jater, zdravou kůži nebo oči. Navíc je silnou zásobárnou vitaminu K, který je důležitý při srážlivosti krve. V drobných kuličkách hrášku se ukrývají i další, pro náš organismus důležité látky, jako jsou kyselina listová, hořčík, draslík, fosfor, vápník, železo, zinek, měď, molybden, a plno bílkovin.
Jinde až 70 Kč za kilo
Na samosběr hrášku zvou v těchto dnech pěstitelé také jinde v Česku, ovšem za peníze. Například na Mělnicku, Brněnsku či Kladensku zaplatí samosběrač za jeden kilogram 70 korun. V obchodech se ale kilo hrášku prodává za více než 100 korun.
4 fotografie
