Michal z Uherského Hradiště: Vymyslel rozmarýnové víno! | Ahaonline.cz

Registrace  |  Zapomenuté heslo

Deník Aha! na Facebooku

pondělí 14. července 2025

Svátek slaví Karolína, zítra Jindřich

Michal z Uherského Hradiště: Vymyslel rozmarýnové víno!

Michal Dvouletý s manželkou Veronikou Aha! ve sklípku představili svoji raritu.
Michal Dvouletý s manželkou Veronikou Aha! ve sklípku představili svoji raritu. (Foto Aha! - Slávka Červená)

S netradičním přípitkem pozvedne o Vánocích číše rodina Michala Dvouletého (40) z Uherského Hradiště. A to s jeho specialitou – rozmarýnovým vínem.

Michal je folklorista. „Chodil jsem na hody v kroji a každý kluk měl na něm voničku z rozmarýnu. Zdobí se jím i právo, nechybí na svatbách, v kuchyni. Je to obřadní bylina, symbol nepomíjivosti, lásky, věrnosti. Slovácko prostě voní rozmarýnem,“ řekl.

Podle kněze a bylinkáře
V posledních letech se zajímal o rozmarýn víc. Pátral v archivech, kronikách a dočetl se o rozmarýnovém víně, které proslavil kněz, bylinkář a léčitel Sebastian Kneipp. „Předkové hledali způsoby, jak uchovat víno. Zakonzervovat ho a jednou z bylin byl rozmarýn. Rozmarýnové víno pomáhalo proti mnoha zdravotním neduhům,“ pokračoval. Coby ředitel jedné z regionálních firem rád relaxuje ve vinném sklípku v Kudlovicích, který patří rodině manželky Veroniky (29). A právě tam se začal věnovat zapomenuté alchymii. „Bylo jasné, že rozmarýn se bude macerovat. Ale jak dlouho? A hlavně v jaké odrůdě vína, aby mělo správnou chuť,“ líčil.

Tři roky zkoušení!
„Musíte to vždy poválet v hubě a zjistit, zda to chutná, nebo ne. Konečně jsem letos na to přišel. »Ladění« mi trvalo tři roky. Chce to rulandu modrou a modrý portugal. Víno je plné chuti, trochu sladší. Nemůžete ho vypít moc. Teď ho ucucáváme po večerech. Ne všem chutná, ale příznivců má v rodině dost, a hlavně je zdravé,“ říká Dvouletý.

Co umí rozmarýn
• zpomaluje stárnutí • zvyšuje nízký krevní tlak • snižuje nervozitu, neklid, nespavost, nervové vyčerpání • posiluje paměť • usnadňuje soustředění • pomáhá na žaludeční a střevní potíže • podporuje trávení, chuť k jídlu • zlepšuje činnost jater, prokrvení chladných končetin • působí na celkové posílení organismu • přispívá k prevenci rakoviny

Slovácká viagra
Víno však není jediné, co z rozmarýnu pan Dvouletý dělá. Také rozmarýnový sirup a rozmarýnový elixír lásky. „Je to taková slovácká viagra. Žena má starou knihu z roku 1861, která se předává z generace na generaci. Jsou v ní různé babské rady, včetně receptu na elixír z rozmarýnu, několika bylin a slivovice,“ prozradil, ale recept si nechal pro sebe. „Pomáhá chlapům, aby měli spokojené manželky a ty aby zase měly chuť na sex,“ smál se s tím, že ho zatím nepotřebuje.



Přečtěte si

Kontakty

  • Telefon 9.00 – 17.00: 225 974 140
  • Telefon po 17.00: 225 974 164
  • Fax: 225 974 141

RSS kanály serveru ahaonline.cz lze užívat pouze pro osobní potřebu. Jakékoli další šíření obsahu ahaonline.cz je možné pouze s předchozím souhlasem jeho provozovatele.

Známé celebrity
Agáta Hanychová • Anna K. • Anna Slováčková • Artur Štaidl • Bolek Polívka • Dagmar Havlová-Veškrnová • Dagmar Patrasová • Daniela Písařovicová • Dominika Gottová  • Eva Burešová • Eva Samková • Felix Slováček • Filip Blažek • František Ringo Čech • Hana Gregorová • Hana Zagorová • Helena Vondráčková • Hynek Čermák • Iva Kubelková • Ivana Gottová • Iveta Bartošová • Jakub Prachař • Jan Čenský • Jan Kraus • Jana Adamcová Nováková • Jana Boušková • Jaroslava Obermaierová • Jiří Bartoška • Jiří Krampol • Jiřina Bohdalová • Jitka Čvančarová • Josef Kokta • Karel Gott • Karel Šíp • Kate Middleton • Kateřina Brožová • Libor Bouček • Linda Rybová • Lucie Bílá • Lucie Borhyová • Lucie Šafářová • Lucie Vondráčková • Lukáš Vaculík • Mahulena Bočanová • Marek Eben • Marta Kubišová • Martin Dejdar • Michal David • Monika Marešová-Poslušná • Ondřej Gregor Brzobohatý • Pavla Tomicová • Petr Janda • Rey Koranteng • Sára Affašová  • Sara Sandeva • Simona Krainová • Štefan Margita • Taťána Kuchařová • Tatiana Dyková • Tereza Kostková • Tomáš Plekanec • Václav Neckář • Veronika Arichteva  • Veronika Gajerová • Veronika Žilková • Vojtěch Dyk • Vojtěch Kotek • Zdeněk Pohlreich • princ George • princ Harry