Pomazánka z pečené dýně podle Romany Rubášové

Nebaví vás připravovat stále to samé? Přečtěte si naše tipy, jak vylepšit osvědčené recepty!
POTŘEBUJETE:
✔ ½ malé dýně
Hokkaidó
✔ 1 cibuli
✔ 2 stroužky česneku
✔ sůl
✔ mletý pepř
✔ olivový olej
✔ 100 g taveného sýra
✔ 125 g másla
Dýni rozkrojíme, zbavíme semen a nakrájíme. Dáme ji na malý pekáček, osolíme a opepříme, přidáme nakrájenou cibuli a česnek, pokapeme olejem a upečeme doměkka. Pak vše rozmixujeme, přidáme tavený sýr a změklé máslo. Dochutíme solí a pepřem podle potřeby a dobře rozmícháme.