Marinovaná hlíva podle Ivany Černé
marinovaná hlíva (Foto ara)
22. září 2017 • 05:00
Nebaví vás připravovat stále to samé? Přečtěte si naše tipy, jak vylepšit osvědčené recepty!
POTŘEBUJETE:
300 g hlívy ústřičné
Na marinádu:
1 větší cibuli
bylinky (libeček, petrželku)
hrubou mořskou sůl
kmín
mletou uzenou papriku
olivový olej
Cibuli oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Nasekáme bylinky a spolu s cibulí, bylinkami, solí a kořením zalijeme olivovým olejem. Promícháme a do marinády naložíme očištěnou hlívu. Necháme ležet 24 hodin. Podáváme buď takto naložené, nebo hlívu zapečeme s bramborem.
