Zapečené kuřecí maso se sýrem podle Ivany Bartuškové
Zapečené kuřecí maso se sýrem podle Ivany Bartuškové (Foto: ara)
1. září 2017 • 05:00
Nebaví vás připravovat stále to samé? Přečtěte si naše tipy, jak vylepšit osvědčené recepty!
POTŘEBUJETE:
- 6 kuřecích prsou
- sůl
- mletý pepř
- 1 hermelín
- 150 g eidamu
- 1 zakysanou smetanu
- 3 mrkve
- 1 cibule
- 5 žampionů
- mléko dle potřeby
Kuřecí maso osolíme a opepříme. Naskládáme do pekáčku, přidáme hermelín, cibuli, žampióny, mrkev – vše nakrájené na kousky. Zvlášť rozmícháme zakysanou smetanu, nastrouhaný sýr a trochu naředíme mlékem. Směsí zalijeme maso a přikryjeme alobalem. Pečeme doměkka, pak odkryjeme a ještě dopečeme. Jako příloha je vhodná bramborová kaše.
