Grilovaný hejk podle Jany Remkové
Grilovaný hejk (Foto ara)
5. srpna 2017 • 05:00
Nebaví vás připravovat stále to samé? Přečtěte si naše tipy, jak vylepšit osvědčené recepty!
POTŘEBUJETE:
✔ 200 g hejka
Na marinádu:
✔ 4 stroužky česneku
✔ ½ lžíce mleté sladké
papriky
✔ 1 lžíci citronové šťávy
✔ slunečnicový olej
✔ ½ lžičky kari koření
✔ ½ lžičky sušeného
zázvoru
✔ petrželovou nať
✔ směs koření na ryby
Hejka omyjeme, osušíme, osolíme a potřeme marinádou z uvedených surovin. Necháme uležet cca 2 hodiny. Grilujeme z každé strany cca 7 minut doměkka a dozlatova. Podáváme s opečenými bramborami, chlebem a se zeleninou.
