Meruňkový koláč s perníkem podle Ivany Černé!
Meruňkový koláč s perníkem (Foto ara)
11. srpna 2016 • 05:00
Nebaví vás vařit stále to samé? Přečtěte si naše tipy, jak vylepšit osvědčené recepty!
POTŘEBUJETE:
3 vejce
3 lžíce oleje
300 ml bílého jogurtu
1 kelímek třtinového cukru
2 ½ kelímku polohrubé mouky
1 lžičku jedlé sody nebo prášku do pečiva
1 lžičku medového perníkového koření
400 g meruněk
2 lžíce třtinového cukru
1 ½ lžičky mleté skořice
kokos a moučkový cukr na posypání
Vejce vyšleháme s olejem, cukrem a jogurtem. Do této směsi přimícháme mouku s práškem do pečiva a medové perníkové koření. Těsto dobře promícháme, nalijeme na plech s pečicím papírem, poklademe vypeckovanými meruňkami a posypeme skořicí s třtinovým cukrem. Pečeme dozlatova. Zdobíme kokosem a cukrem.
