TAJEMSTVÍ ČÍNSKÉ MEDICÍNY: jednou ze základních metod je fytoterapie!
Fytoterapie je léčebnou metodou tradiční čínské medicíny, která využívá vlastností bylin a hub, a tím ovlivňuje jednotlivé procesy v organismu. V Číně byly informace o bylinách sbírány a písemně shromažďovány více jak 2000 let. A tyto zkušenosti jsou pro naše zdraví stále přínosné. Stejně jako ve všech odvětvích tradiční čínské medicíny, i zde se vždy přihlíží ke konkrétním potřebám každého člověka. Některé byliny a houby pak mohou být i součástí běžného stravování.
Byliny používané i v kuchyni
Kustovnice čínská
Plody červenooranžové barvy obsahují betakaroteny, vitamíny B1, B2, B3, C, vápník, železo, fosfor, vlákninu, aminokyseliny, selen a mnoho dalších užitečných látek. Kustovnice příznivě ovlivňuje činnost jater, ledvin, zlepšuje zrak, snižuje hladinu cukru v krvi, příznivě ovlivňuje látkovou přeměnu cukrů, snižuje krevní tlak. Dále se používá při slabosti beder a kolenou, u závratí, pískání v uších, bolestech hlavy, rozmazaném či slabém vidění, při předčasném výronu semene. Ale pozor, není vhodné ji používat společně s léky na snižování srážlivosti krve a při akutním nachlazení či chronických průjmech. Můžeme ji použít do zeleninových vývarů a polévek, na dochucování čajů, k mletému masu atd.
Dříň lékařský
Příznivě ovlivňuje obranyschopnost organismu, činnost jater, bolesti hlavy a rozmazané vidění v důsledku poruch jater, pomáhá při předčasném výronu semene či impotenci, inkontinenci moči a výhřezech dělohy. Má protizánětlivé a analgetické účinky, podporuje činnost ledvin u diabetu a podporuje činnost slinivky.
Slzovka obecná
Bílá semena nasládlé chuti obsahují škrob, tuk, bílkoviny, aminokyseliny. Používají se na vodnaté otoky, vykapávání moči, pro posílení sleziny, při otocích dolních končetin, pročišťuje horkost a také u blokád s projevy bolestí ve svalech, kloubech nebo kůži. Je výborná na odvádění vody. Nesmí se používat v těhotenství.
Schizandra čínská
Posiluje imunitní systém, působí povzbudivě na nervový sytém a paměť, napomáhá trávení a působí tonizačně na játra, plíce a ledviny. Také stimuluje srdeční a cévní systém, zvyšuje odolnost těla vůči stresu a námaze, podporuje dýchání, zvyšuje krevní tlak a zlepšuje ostrost zraku. Svými tonizačními účinky doplňuje základní energie těla, a tak podporuje zachování mladosti a zvyšování sexuální síly. Není vhodná u vysokého krevního tlaku, epilepsie a časného stádia kašle s nachlazením. Není také vhodná u těhotných žen, protože může vyvolat stahy dělohy.
Zlateň morušolistá
Působí na snižování cholesterolu, má antivirové, antioxidační, antibakteriální, protizánětlivé a protinádorové účinky. Používá se na počáteční stádia teplých nemocí, například horečky, bolest hlavy, krku a kašel. Pozor bychom si měli dát na užívané množství, tzn. 6 – 15 g v odvaru, jinak mohou nastat alergické reakce na tuto bylinu.
Bylinné směsi
Ty bychom měli užívat pouze po doporučení odborníkem v souladu s naším osobním problémem. Směsi jsou tvořeny z důvodu, že některé byliny se vzájemně podporují a vytvářejí efekty, kterých by jednotlivě nedosáhly, ale také proto, že v případě drobných nežádoucích účinků ostatní byliny tento efekt korigují.