Chuťovky na sváteční stůl: Sýrové tyčky se slaninou
Tyčinky (Pixabay)
20. prosince 2018 • 12:00
POTŘEBUJETE:
1 listové těsto
100 g strouhaného sýra
1 vejce
¼ lžičky uzené soli
¼ lžičky mletého pepře
¼ lžičky mleté uzené papriky
120 g anglické slaniny
1 žloutek na potření
sezam na posyp
Listové těsto vyválíme na pomoučené ploše na obdélník 50 x 25 cm. Posypeme ho sýrem, který trochu přitlačíme. Vejce smícháme s uzenou solí, uzenou paprikou a mletým pepřem. Těsto směsí potřeme, nakrájíme na pruhy cca 25 x 2,5 cm a obložíme proužky slaniny. Konce stiskneme a pruhy spirálovitě zatočíme. Tyčky dáme na plech s pečicím papírem a potřeme žloutkem. Posypeme sezamem a v troubě vyhřáté na 190 °C pečeme 25 až 30 minut.
