Lahodné kuře se zeleninou připravíte v jednom hrnci!
Fotografie (internal)
7. prosince 2017 • 12:00
POTŘEBUJETE: 1 kuře, 100 ml olivového oleje, 3 stroužky česneku, 2 bobkové listy, 1 pórek, 1 rajče, 12 malých brambor, 250 g žampionů, 4 snítky tymiánu, 250 ml bílého vína, sůl, mletý pepř, 250 ml smetany ke šlehání
POSTUP:
Do hlubokého pekáče nalijeme olej, kuře naporcujeme, osolíme a opepříme a vložíme do pekáče. Dáme do vyhřáté trouby a při 180 °C pečeme 30 – 40 minut. Mezitím si očistíme a nakrájíme zeleninu a žampiony, rajče předem oloupeme. Zeleninu a koření přidáme do pekáče a dále pečeme 45 minut. Nakonec přilijeme smetanu a dopékáme dalších 30 minut.
Více receptů na jídla připravovaná v jednom hrnci najdete v tištěném Aha! pro ženy.
