Pochutina s názvem čatní pochází z indické kuchyně. Jde o hustou omáčku z ovoce či zeleniny a dalších surovin, která vždy vyniká výraznou chutí, pikantní, sladkokyselou a podobně. Podává se k masu i k jídlům z rýže či zeleniny. Šéfkuchař Aha! pro ženy Michal tentokrát připravil čatní z pórku a cibule a použil ho jako doplněk ke grilované krkovici.Zpět na článek
Chcete-li se zapojit do diskuse, přihlaste se prosím.