Jó, jablko! Chrání před rakovinou! Pomáhá hubnout!
Idared, Šampion, Golden Delicious, Jonagold, Rubín. Ročně jich podle Ovocnářské unie ČR každý Čech zkonzumuje 25 kilo a v oblíbenosti jim u nás patří první příčka. Není divu! Jablka jsou hotový elixír zdraví! Chrání před rakovinou, jsou zásobárnou vitaminů, pomáhají hubnout. Jejich sezona právě vrcholí.
Koktejl vitaminů
● Jablka obsahují vitaminy B1 a B2, které podporují činnost kožních a nervových buněk.
● Vitamin C posiluje obranyschopnost organismu. Jeho účinek oceníme zejména nyní, když nás dusí smog.
● Vitamíny A a E jsou silné antioxidanty, které chrání buňky těla.
● Jsou zásobárnou minerálních látek, jako je draslík, hořčík, fosfor, vápník, železo a mangan. Jsou i nejlepším zdrojem bóru, který podporuje zdraví kostí.
Bojují proti rakovině
Podle vědeckých závěrů může konzumace flavonoidů, které jsou obsaženy v jablkách, významně snížit riziko rakoviny zažívacího traktu, zejména tlustého střeva a jater.
Zhubněte dvě kila za týden!
● Jablka mají málo kalorii (260 kJ/100 g), a navíc obsahují mnoho vlákniny (1 jablko 5 g), která podporuje pocit nasycení po jídle.
● Pozor! Dvě třetiny vlákniny a mnoho prospěšných antioxidantů je ve slupce jablek. A proto neloupat!
● Výzkumy ukázaly, že ženy s nadváhou, které k nízkokalorické dietě přidaly malé kousky jablek denně, zhubly více než ženy, které k dietě přidávaly ovesné sušenky. Odborníci proto radí: Jezte tři jablka denně a vynechejte přílohu jednoho hlavního chodu. Uvidíte, za týden budete lehčí až o dvě kila.
Chrání srdce
Snižují riziko úmrtí na srdeční chorobu, látky obsažené v jablkách srdce a cévy posilují.
Pečují o plíce
Pravidelná konzumace jablek může pozitivně ovlivnit i zdraví vašich plic. Studie provedená v Holandsku vedla k závěru, že jedno jablko denně může významně snížit riziko chronické obstrukce plic u kuřáků. Jablka pomáhají i proti chronickému kašli.
Hlídají cukr v krvi
Jablka obsahují přírodní ovocný cukr (fruktózu). Díky vysokému obsahu vlákniny se pomalu uvolňuje do krve, což pomáhá udržovat stabilní hladinu cukru v krvi.
Víte, že….
…čerstvá jablka plavou na vodě?
…jablka neobsahují cholesterol ani sodík?
…jedno jablko spotřebuje ke svému růstu energii z padesáti listů?
…jablkům při uskladnění nejvíce svědčí teplota těsně nad nulou?