Luděk Sobota zapíjel »70«: Slivovice tekla proudem!
4 fotografie
Luděk Sobota má od včerejška na bedrech sedm křížků. Zapíjet je začal s přáteli na zámku v Napajedlech slivovicí. A ne ledajakou.
Slavilo se „bio“ slivovicí vypálené z plodů ze staletých stromů ze sadu v chráněné krajinné oblasti Bílé Karpaty. Hostina byla tajným překvapením od kamarádů. „To zírám. Slivovici mám rád. Z tvrdého alkoholu nechci nic jiného pít. Snad to zvládnu. Musím být fit na další mejdan,“ konstatoval oslavenec, kterému připravila majitelka zámku Eva Gajdošík i královské pohoštění.
Jaké lahůdky se podávaly?
Moravské uzené pečené do křupava na mřížce. K tomu se podával zelný salát s mrtví a bobkovým listem a karamelizovaná jablka. Nechyběl tatarák z lososa s rukolovým salátem, krevetky, hovězí jazyk s křenovým přelivem, grilovaná zelenina, speciální zeleninové roládky, domácí chléb, olivy s citronovou zálivkou, vybraná vína z mikulovské oblasti a slivovice a duranciovice.
4 fotografie
