Dejdar vyprávěl, Pohlreich rudnul: Jsi prase, vysvětlili mu!
4 fotografie
Když si hvězdný šéfkuchař Zdeněk Pohlreich (58) pozval na křest své nové knihy herce Martina Dejdara (50), netušil, jaké chvíle úzkosti mu to přinese. Chlapík s hlasem Bárta Simpsona se totiž rozpovídal o vaření a kuchař se začal potit...
Hned v úvodu, poté co se ti dva blíže seznámili a začali si tykat, přišla první rána. "Já vůbec nevařím, Zdeněk tady dneska udělal kozla zahradníkem. Je to naštěstí o grilování a to mi docela blízké je," prohlásil herec podle Sedmičky a Pohlreichovi užuž padal kámen ze srdce, jenže... "Grilování je snad jediný způsob úpravy jídla, kterého jsem schopný. Mám rád maso suché, až vysušené. Když jsem na Floridě poprvé dělal steaky, dělal jsem ten steak asi půl hodiny, protože jsem chtěl, aby to bylo opravdu dobrý," popisoval nevinně Dejdar postup při výrobě podrážek a kuchař měnil barvy.
"Pak jsem se dozvěděl, že steak se dělá tři až pět minut. To já ho dělal poctivých sedmadvacet a taky jsem si to také snědl," přiznal herec, o jehož kulinářské zázraky nestojí ani ratolesti: "Bylo mi vysvětleno, že jsem prase, a že se to takhle nedělá. Ale mě je to jedno. Jsem na to suchý, takhle to mám rád. Možná napíšu knížku Jak negrilovat." Autor knihy se nakonec zmátožil a herci taktně doporučil suché pečivo: "Takový recepty tady ale nenajdeš. Maximálně je tady recept na bruschetu, ta je suchá dostatečně."
4 fotografie
