Sladké dobroty: Kokosová bábovka s čokoládou podle Ivany Bartuškové

Kokosová bábovka s čokoládou podle Ivany Bartuškové

Potřebujete

2 hrnky polohrubé mouky • 1 prášek do pečiva • 1 hrnek kokosu • sůl • 50 g nasekané čokolády na vaření • 1 hrnek vlažného mléka • 2 vejce • ¾ hrnku cukru krupice • ½ hrnku oleje • tuk a mouku na formu

Postup:

Vyšleháme vejce s cukrem, potom přilijeme olej, vmícháme kokos, mouku smíchanou s práškem do pečiva, špetku soli a vlažné mléko. Důkladně promícháme a nakonec vmícháme nasekanou čokoládu. Těsto vylijeme do připravené bábovkové formy, kterou předem vymažeme tukem a vysypeme moukou. Pečeme v předehřáté troubě asi 45 – 50 minut.

Recepty

Sladké dobroty: Rychlé tvarohové koblížky podle Anety Bartuškové

Celý článek

.