Sladké dobroty: Banánová bábovka podle Anety Bartuškové

Máme chuť si trochu »zahřešit«? Vytáhněte plechy, formy, pekáčky a pustťe se do sladkého vaření! Koláče, pletýnky nebo koblihy potěší nejen vás, ale i všechny okolo!
Banánová bábovka podle Anety Bartuškové
Potřebujete
1 hrnek polohrubé mouky • 2 vejce • 1 zralý banán • ½ hrnku mléka • ¼ hrnku cukru • ½ hrnku oleje 2 lžíce kandovaného ovoce • 1 prášek do pečiva
Postup:
Vejce vyšleháme s cukrem, přilijeme postupně olej a vlažné mléko, vmícháme rozmačkaný banán, kandované ovoce a mouku promíchanou s práškem do pečiva. Těsto důkladně propracujeme a nalijeme do silikonové formy. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 40 minut.