Rychlovky ze sýru: Nové brambory s balkánem podle Květy Kroupové
Fotografie (internal)
4. února 2015 • 05:00
Určitě to znáte - přijdete domů, máte hlad a chcete se rychle zasytit? Zkuste rychlé recepty ze sýru. Určitě zaujmou i vás!
Nové brambory s balkánem podle Květy Kroupové
Potřebujete:
1 kg brambor • 300 g balkánského sýra • máslo • pažitku • sůl • kmín
Postup:
Nové brambory (čím menší, tím lepší) oškrábeme a uvaříme ve slané vodě s kmínem. Na talíři je bohatě posypeme nastrouhaným balkánským sýrem a polijeme rozehřátým máslem. Pro chuť i ozdobu přidáme pažitku. Podáváme s okurkovým salátem se zakysanou smetanou.
