Školní jídelny v Česku: 40 % z nich vaří špatně!
(Profimedia.cz)
13. ledna 2012 • 12:00
Platíte dětem obědy ve školní jídelně a věříte, že dostávají takové jídlo, které by podle dětských lékařů jíst měly? Chyba! Česká školní inspekce v loňském roce odhalila, že 40 % kontrolovaných jídelen nedodržuje výživové normy.
Nejčastějším problémem je, že děti dostávají málo ryb. Ty přitom obsahují látky důležité pro jejich vývoj, a jiné potraviny jim je nedodají. Dalším prohřeškem je, že takřka vůbec nevaří luštěniny.
„Tam, kde kuchyň nedodrží výživové normy v rozmezí 25 procent, musíme toto reflektovat v kontrolním zjištění,“ uvádí Alena Fürstová z České školní inspekce. Podle ní platí rodiče dětí průměrně 30 Kč za oběd a za tyto peníze jde uvařit kvalitní a výživově plnohodnotný oběd.
V jeho pořadu, jak by nejradši,aby jí za 10Kč lítali do úst pečení holubi a bifteky.Kalous by měl šenkýřku 
