Další zajímavé možnosti na cestách po vinicích...
Pokud chcete poznat jednu z kolébek moravského vinařství, udělejte si výlet do Velkých Bílovic. Čeká vás nádherná příroda, krásné sakrální památky, nekonečné vinice, pohostinní lidé a také skvělé víno, k jehož tradici zde přispěli před čtyřmi stovkami let také Habáni. O koho se jedná? A co všechno tu můžete zažít? Vydejte se Jihomoravského kraje, asi 50 kilometrů od Brna, a uvidíte, že se vám z největší vinařské obce v Česku nebude chtít domů.
Sochy ve vinici
Od poloviny června až do konce září budou moci návštěvníci vinic a vinařství Kolby navštívit expozici děl legendy českého sochařství Jaroslava Róny (68). Vinařství, ležící v unikátní krajině Pouzdřanské stepi, tak navazuje na úspěšnou výstavu z minulého roku, která potvrdila, že výjimečné víno a umění existují nejlépe bok po boku. Vstup je zdarma. „Je to velmi dobrý nápad. Myšlenka spojení vína a umění sahá až do dob starověkého Řecka, kdy postupně pronikla do celého Středomoří. Prostředí vinice je specifické hlavně tím, že se většinou jedná o svažitý terén, kde mohou sochy dominovat lépe než na rovině,“ vysvětluje Jaroslav Róna, který své sochy vystavuje ve veřejném prostoru běžně, ve vinici však poprvé. „Jezdecká socha s názvem Měsíční rytíř je přímo u vinařství, další dvě Muž se psem a Muž s rybou najdete na kopci na vinici,“ popisuje Róna a dodává: „Jsou to sochy ideální do venkovského prostředí a otevřené krajiny. Navíc v sobě mají jistou archaičnost a lehký humor, což je pro vinařské prostředí ideální doplněk.“
Stolování mezi hrozny
Zcela novým projektem je Stolování ve vinicích, které přináší výjimečné gastronomické události na jižní Moravě. Letní večery pod širým nebem, pečlivě napárovaná vína, autorské menu od šéfkuchařů a atmosféra, na kterou se nezapomíná – to vše zažijí návštěvníci premiérového prvního ročníku. Premiérový večer se uskuteční již 10. července 2025 v zahradě Zámeckého hotelu Anton Florian ve Valticích. Druhé Stolování zavede hosty 4. září 2025 na terasu vinařství Lahofer v Dobšicích u Znojma – moderní architektonickou perlu, která splývá s okolními vinicemi. I zde hosté ochutnají čtyřchodové sezónní menu s víny přímo vinařství Lahofer, Hanzel a Waldberg. Atmosféru doplní výhledy do vinohradů i živá hudba. Více informací a vstupenky www.stolovanivevinicich.cz.
Více čtěte v tištěném APŽ číslo 28.
